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一种粗粮型保健羊乳制品及其制备方法

分类 : 专利

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日期 : 2022-09-13

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本发明的目的是提供一种粗粮型保健羊乳制品及其制备方法,本产品根据各个原料的特性以及各原料之间的作用关系,设计了科学合理的保健羊乳制品的制备方法,工艺操作简单,成本低廉,综合了羊乳、玉米面以及木糖醇低热值、抗龋齿的特殊保健作用,均衡了膳食搭配,且进行了浓缩,最大限度的去除了羊乳的膻味,使得最终得到的产品不仅在色香味等感官方面取得了较好的效果,还使得产品中营养物质和保健成分得以最大程度的保留,赋予了产品更多的营养保健功能,且稳定性强,携带和使用方便。该保健羊乳制品,最终具备低脂、低热量、高膳食纤维,富含维生 素、矿物质之优势,口味独特,适用于各种人群,被绝大多数人所接受。应用前景和市场前景均极其广阔。

专利信息

专利号 CN201510582248.8 专利分类 发明专利
专利交易状态 技术正在推广 有效截止时间
合作方式 成果转让

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